АН: И этих рыб потом есть кто-то еще? Тунец, например?
АС: Да, да. У нас есть такое одно было интересное открытие, которое попало в журнал Nature. Мы в Средиземном море нашли медузу, у которой через ткань шла обертка от сигаретной пачки. То есть вот эта ленточка, которую ты отрываешь, она ее сожрала и встроила себе в мясо. То есть получается, что она ее съела. Мы стали ловить медуз других. Оказалось, что во всех медузах есть пластик. Просто в каждой первой. Где-то больше, где-то меньше. Где-то большие куски, где-то маленькие. Одна медуза съела вот такой кусок вообще. Есть такая специальная, похожая на прищепку, пластиковая штучка, которую между кирпичами вставляют, когда кирпич должен на раствор правильно лечь. И вот медуза, у которых во рту просто вот так вот поперёк горла стоит эта штучка, тоже уже внутри тканей. И оказалось, что медуз привлекает пластик. То есть в пластике есть какой-то компонент, который им нравится, и они его сжирают. Мы думали, что они привлекаются, например, какой-нибудь бактериальной плёнкой, которая на этом пластике растает. Нет, прям жрут чистый пластик. Их съедают рыбы. Соответственно, в них пластик попадает точно так же, потому что он весь в медузе. Эту рыбу жрут другие рыбы, пластик попадает в них, и потом мы едим рыбу, которая по этой цепочке всех съела. Тут нужно понимать, что мы не едим рыбьи кишки, и пластик в том виде, в котором оказывается в них, они его либо выбрасывают с другими непереварившимися веществами, либо там он где-то застревает, но нам нужно съесть тогда их кишки. То есть пластик не попадает вот так напрямую. Но частички пластика и микропластика, они в море становятся пористыми и накапливают в себе всякое, всякое разное.
АН: Токсины?
АС: Токсинами сложно назвать. Можно выйти на улицу, и ты надышишься выхлопами машин, токсинами и всем на свете. Токсин – это такое слово, все зависит от количества. И в рыбу, и в нас из этих маленьких пластиковых частиц что-то может выделяться. Это еще не изучено, потому что проблема микропластика и его влияние на природу — это пока что объект исследований, то есть нам нужно понимать вообще, как он работает, как это померить, что конкретно происходит, чем именно он вреден. Потому что пластик — это инертная штука, ты же не перевариваешь на составляющие и не впитываешь аминокислоты пластика. Их просто нет, это другое вещество. Поэтому здесь сложно что-то сказать, но сам факт того, что в пищевую цепочку он попадает, он есть. И с этим надо что-то делать.
АН: Да, кстати, я был удивлен, прочитал, что даже морской соли, которую потом расфасовывают...
Везде, микропластик есть везде. Микропластик нашли, по-моему, даже в утробе человеческой, когда там что-то анализировали, сказали, о, частички. Но микропластик нужно понимать, что это...вообще все, там глиттер тот же какой-нибудь. То есть, мы красим губы, съедаем этот глиттер, просто облизывая губы. Вот все частички микропластика, которые попадают в организм. В еде, везде, где угодно. Его полно повсюду. Мы просто живем на той стадии развития человечества, когда нас окружает все пластиковое. И вот я сижу в какой-нибудь синтетической футболке или кофте.
АН: Постирал?
АС: Да, ты ее постирал. У тебя тысячи, десятки тысяч, сотни тысяч маленьких вот этих волокон уплыли в водопровод. А не знаю, ты там чихнул, вытер как-нибудь, не знаю, что потом, вот так, и у тебя все это оказалось внутри. То же самое. То есть, ну, это как бы неизбежно, он в нас будет попадать. Нам нужно переходить, я не знаю, там, пользоваться берестой и конопляными рубашками. Тогда, может, будет нормально.
АН: Но смотришь, он сейчас даже эти одноразовые столовые приборы стали из дерева делать, да? Трубочки там и так далее.
АС: Нет, переход на как бы sustainable, вот это рациональное природопользование, когда ты пользуешься принципами reduce, reuse, recycle, вот эти три R, это очень хорошая тема. То есть каждый человек, в принципе, делая ряд очень несложных действий, может сильно снизить свое воздействие экологическое, вредное на внешний мир. Ты, конечно, потом едешь в какую-нибудь Индию и смотришь на то, как они выбрасывают мусор, и такой, кажется, я все это напрасно делаю. Но на самом деле нет. Вклад каждого отдельного человека, он это капля в море, но тем не менее, когда этих капель накапливается больше, все получается сильно лучше, а государству, государствам разным надо просто проводить политику, ну как бы это не за год делается, это надо воспитывать, это надо преподавать в школах, надо рассказывать про экологию, надо запрещать, в Таиланде взяли, запретили пластиковые пакеты в супермаркетах, ты сейчас приходишь на такие ну, давайте вам коробку дадим. И вот ты едешь с коробкой домой и думаешь, так, я придурок. В общем, куплю в следующий раз себе шоппер. И ты покупаешь сумку, и дальше ты ходишь с ней в магазин. Все, у тебя на одного человека в год меньше там, на 200 пакетов меньше. На население Таиланда это много. Это прям вот хорошая тема.
АН: А как ты, кстати, относишься к инициативам по очистке океана от пластика? Потому что, когда ты где-нибудь в Индонезии смотришь, там уже у них там прям такие острова пластика.
АС: Ну, инициатива хорошая. То есть, вообще, любые экологические инициативы, их нужно рассматривать с нескольких сторон. То есть, когда люди собираются, очищают берег моря от мусора, это великолепно, замечательно. Они реально отправляют мусор из места, где должно быть красиво, на помойку, где это все будет разобрано, переработано, отправлено во вторсырье. Тут классно, вообще никаких вопросов. Когда огромный корабль, вот сейчас есть проект Ocean Cleanup, который придумал молодой парень, организовал целую кампанию, у него там куча спонсоров, его все поддерживают, там посчитали, что карбоновый след и количество топлива, которое сжирает этот корабль на вычищение какого-то количества пластика, ну не соответствует по вреду. То есть у тебя есть с одной стороны очистка океанов, что классно, правда это супер, а с другой стороны у тебя ходит здоровенное судно и тратит на это такие довольно мощные ресурсы, потому что в мореплавание до сих пор не придумали эффективных каких-то способов. Если бы это там на солнечной энергии было, может быть было бы лучше. Но здесь сложно, то есть здесь нельзя сказать хорошо это или плохо. Правильно ли вообще считать карбоновый след за большой техникой, потому что мы живем в мире, в котором он неизбежно есть. Мы пользуемся благами, машинами, самолетами. Умеем быстро перемещаться. И когда кто-то приходит и говорит, перестань запретить самолеты, чтобы не было карбонового следа. Я к этому отношусь, честно говоря, как к блаже какой-то. Потому что общество пользуется плодами прогресса. Мы неизбежно вредим и нарушаем привычный ход вещей в экосистеме. С этим сложно что-то поделать. Можно его минимизировать и здорово, когда его минимизируют, к этому я отношусь очень хорошо, но когда фанатики начинают, ребятки, которые поливают картины, приклеивают себя к асфальту, ну они придурки, то есть они не очень понимают, что происходит и как вообще должна работать глобально вся эта энергетическая система. Тут вообще это тема для отдельного разговора, потому что там все не так просто и не так однозначно.